Quinquenelle
Fonder son entreprise
Eileen, une Lyonnaise pure souche, en avait marre de bosser pour des patrons aussi bras cassés qu’une quenelle sans sauce. Un soir, alors qu’elle contemplait la lunule de ses ongles à mourir d’ennui, une idée germa dans son esprit.
« Et si je fondais Quinquenelle, la première entreprise de quenelles de luxe ? »
Cinq ans pour conquérir le monde de la quenelle — un vrai plan quinquennal, version gourmande.
Son atelier ressemblait à un croisement entre une cuisine et un manège équin : ça galopait dans tous les sens, entre les casseroles et les boules de pâte rebelles.
Eileen, armée de sa quille magique, certains appellent ça une cuillère, façonnait ses quenelles avec un sérieux de scientifique et la grâce d’une ballerine… un peu maladroite.
Pour donner du goût, elle ajoutait un ingrédient secret : une pincée de nielle, parce que « ça rime, donc ça marche », disait-elle.
Et quand un client perplexe lui demanda pourquoi ses quenelles avaient une petite queue, elle répondit fièrement :
« C’est la signature de la maison ! Chez Quinquenelle, rien n’est nulle, tout est unique ! »
Et quand elle faisait une quine au loto du dimanche, elle levait son tablier comme un trophée et criait :
« Vive Eileen, la reine de la quenelle ! »
et chez vous
J’ai bien lu vos textes même si je n’ai pas tout commenté. j’ai des moments de vie un peu difficile !
A tout bientôt
La plume qui chatouille 
Chère Lilou,
J’adore cette histoire d’Eileen et de ses quenelles de luxe.
C’est drôle, plein de peps !
Félicitations pour cette imagination débordante !
Et vive Eileen, la reine des quenelles !
Bien amicalement, Marie Sylvie
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Un texte aussi savoureux que des quenelles à la sauce Nantua. Merci. Bisous
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lure QUINQUENELLE et non quinque elle
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Coucou ma Lilou, une petite lyonnaise qui va avoir du succès grâce à ses quenelles. Pas besoin de quinque elle à demander à son banquier. Bises et bon début de semaine. Zaza
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On ne peut pas dire qu’elle manque de confiance et de dynamisme…. amitiés, jill, qui publie à 8 h comme souhaité, 😉
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oui c’est vrai mais je me lève si tôt que parfois je ne fais pas attention; bises
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Coucou Lilou, mon article!https://detortuesenaiguilles.over.blog/2025/10/des-lettres-pour-un-mot-0.html
Bonne semaine, bisous
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ok je l’ai
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